Glossaire

Ail des ours

C'est une plante qui pousse à certains endroits humides.

Il est possible d'en cueillir mais en bordure de sentiers afin de ne pas piétiner les feuilles.

Attention car celles- ci ressemblent au muguet.

Lorsqu'on la froisse,cela sent l'ail

Proposition de Pauline VH

Gomasio

Le gomasio est un mélange de graines de sésame mixées et du sel

Vous pouvez l'acheter dans les magasins bio.

Vous pouvez aussi le fabriquer vous-même en respectant les proportions : 95% de graines de sésame et 5% de sel

Maryse

Lèche-plat

Mesclun

Le mesclun est un mélange de pousses et de feuilles de plantes potagères qui se consomment en salade

pourpier

Le pourpier est un légume ancien, peu calorique et riche en vitamine C