Recette proposée par Louise Renson (extraite de Cookomix :

https://www.cookomix.com/recettes/poivronade-feta-thermomix/

• 2 poivrons rouges

• 50 gr parmesan

• 1/2 l d'eau

• 1 gousse d'ail

• 30 feuilles de basilic

• 1 càc gros sel

• 110 gr fêta

• 40 gr huile olive

• Jus ½ citron

• Sel, poivre

• Cuire les poivrons à la vapeur dans l'eau + le sel

• Mixer le parmesan

• Mélanger tous les ingrédients et tout mixer

• Accompagnement

• Tapenade

• Sans gluten

• végétarien